Plantes aromatiques, médicinales et maraîchères

Tisanes artisanales BIO du pays basque

naturelle et locale

Et si l'on réinventait la ferme de notre enfance

Des tisanes BIO d'ici

De la graine jusqu’à la mise en sachet nous réalisons toutes les étapes de transformation ici au Pays Basque selon le rythme des saisons

Le lieu

Un ancien corps de ferme datant de 1600 entouré de prairies.

Au cours de son histoire, il a hébergé un couple de métayers qui vivait de son exploitation en polyculture élevage. Charlène et Loïc entreprennent la rénovation du bâtit avec des matériaux naturels pour construire leur espace de vie.

Très vite, une nécessité s’impose : il faut redonner une continuité agricole au lieu. Au fil des saisons, ils observent la faune et la flore environnante pour comprendre comment fonctionne cet espace.

Le premier chantier consistera à implanter une haie forestière et comestible pour redéfinir les corridors d’autrefois. La nécessité était de réintégrer de la diversité pour accueillir le végétal. En parallèle, ils créent un verger auto-greffé et une pépinière pour acquérir une autonomie et proposer des plants aromatiques, médicinaux et maraîchers en agriculture biologique.